Förra veckan samlades vi hos Jannica. Ninni kom på ett tema; Pink Fluffy Unicorns och så började vi baka. Vi bakade rainbow cupcakes och en enhörningskaka.
|
In progress... |
|
Halvfärdig |
|
Ninni likear! |
|
Klar! |
|
Jannica spritsar! |
|
Done! |
|
The moment of truth... |
|
Love is in the air! Kärleken till muffinsen är stark. |
|
Nam nam! |
|
Våra rainbow cupcakes är helt vanliga cupcakes (med vaniljsmak) som är färgade med karamellfärg (se första bilden). Frostingen är en cream cheese frosting med limesmak. Så klart kan man själv välja smak, de vanligaste är vanilj, lime/citron och choklad men det mesta går att fixa enligt önskemål!
Kakan är en sockerkaka (med vaniljsmak igen) som är täckt med buttercream frosting som är färgad lite ljusröd. Själva enhörningen är gjord av sockermassa som vi färgade med karamellfärger (det är det som händer på första bilden!). All dekoration på kakan är gjord på samma sätt.
Med hjälp av sockermassa går det att göra nästan precis vad som helst, det är ganska lika modellera att jobba med. Vi kan färga den i alla regnbågens färger så inga dekorationer eller teman är omöjliga!
Smaken på våra bakverk blev det så klart inget fel på. De smakade fantastiskt, fast det kändes lite konstigt att äta något med så starka färger. Det blev som en explosion överallt, det både smakade gott och såg speciellt ut. Kakan blev också riktigt bra, enda minuset med den är att den så klart inte såg lika fin ut efter att man hade tagit ett par bitar... Så är det med nästan alla kakor så det är inget att sörja över.
Tack till:
Lina och Antonia som hjälpte till
Bagare:
Jannica, Ninni, Antonia, Lina och Helena
Fotograf:
Helena
Festliga hälsningar,
Festfixningsteamet